ผงโปรตีนจากพืชรูปแบบหนึ่งที่ทำจากเมล็ดแตงโมเป็นที่รู้จักกันในชื่อผงโปรตีนเมล็ดแตงโมมันกลายเป็นที่นิยมมากขึ้นในฐานะทดแทนแหล่งโปรตีนอื่นที่มีประโยชน์และยาวนาน
โปรตีนจากพืชในปริมาณสูงคือสิ่งที่โปรตีนจากแตงโมทำได้ดีที่สุด มีทริปโตเฟน อาร์จินีน และกรดอะมิโนที่สำคัญอื่นๆ มากมายตามธรรมชาติ กรดอะมิโนเหล่านี้จำเป็นต่อการบำรุงร่างกาย พัฒนาการ และสุขภาพโดยทั่วไป
ใยอาหารในปริมาณที่ดี ไขมันดี วิตามิน (รวมถึงวิตามินบีและอี) และแร่ธาตุ (เช่น แมกนีเซียม โพแทสเซียม และธาตุเหล็ก) อาจพบได้ในโปรตีนจากเมล็ดแตงโม เนื่องจากมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำและรสชาติจืด จึงอาจนำไปใช้ในการทำอาหารได้หลากหลาย
เนื่องจากผงโปรตีนนี้ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ทั่วไป เช่น กลูเตน ถั่วเหลือง ผลิตภัณฑ์จากนม และถั่ว จึงเหมาะสำหรับผู้รับประทานมังสวิรัติ ผู้รับประทานมังสวิรัติ และผู้ที่มีข้อจำกัดด้านอาหารหรือมีอาการแพ้ อาจใช้เป็นอาหารเสริมโปรตีนในสูตรอาหาร หรือใส่ในสมูทตี้ เครื่องดื่ม ขนมอบ บาร์พลังงาน ฯลฯ
จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องจำไว้ว่าผงโปรตีนที่ทำจากเมล็ดแตงโมนั้นไม่ได้มีรสชาติเหมือนผลแตงโมทุกประการ มันสามารถเข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลายชนิดด้วยรสชาติที่ค่อนข้างบ้าบิ่นของมัน
การตรวจหาโปรตีนในเมล็ดแตงโมมักเกี่ยวข้องกับประเด็นต่อไปนี้:
-
ปริมาณโปรตีน: ปริมาณโปรตีนทั้งหมดในโปรตีนเมล็ดแตงโมถูกกำหนดโดยการวิเคราะห์ทางเคมีหรือวิธีทางชีวเคมี วิธีการที่ใช้โดยทั่วไป ได้แก่ วิธีเจลดาห์ล การวัดสี หรือการวิเคราะห์ทางชีวเคมี
-
องค์ประกอบของกรดอะมิโน: วิเคราะห์เนื้อหาและอัตราส่วนองค์ประกอบของกรดอะมิโนต่างๆ ในโปรตีนเมล็ดแตงโมด้วยแก๊สโครมาโตกราฟี-แมสสเปกโตรเมตรี (GC-MS) หรือโครมาโตกราฟีของเหลวสมรรถนะสูง (HPLC) สิ่งนี้ช่วยในการประเมินคุณภาพโปรตีนและคุณค่าทางโภชนาการ

●ธาตุติดตาม: ตรวจหาปริมาณของธาตุในโปรตีนเมล็ดแตงโม เช่น เหล็ก สังกะสี แมกนีเซียม ฯลฯ ด้วยอะตอมมิกแอบซอร์บชั่นสเปกโตรเมทรี พลาสมาปล่อยสเปกโตรมิเตอร์แบบเหนี่ยวนำคู่ หรือแมสสเปกโตรเมตรี สิ่งนี้สามารถให้ข้อมูลเกี่ยวกับเนื้อหาทางโภชนาการและความปลอดภัยของอาหารของโปรตีนจากเมล็ดแตงโม
●การปนเปื้อนของจุลินทรีย์: ทำการทดสอบทางจุลชีววิทยาเพื่อให้แน่ใจว่าโปรตีนในเมล็ดแตงโมไม่มีการปนเปื้อนจากแบคทีเรีย รา หรือจุลินทรีย์อื่นๆ ตัวบ่งชี้ทั่วไป ได้แก่ จำนวนโคโลนีทั้งหมด, E. coli, Salmonella เป็นต้น
●การตรวจจับสารกำจัดศัตรูพืชและโลหะหนักที่ตกค้าง: ใช้เครื่องมือวิเคราะห์ เช่น โครมาโตกราฟีแบบของเหลว-แมสสเปกโตรเมตรี (LC-MS) หรือเฟลมอะตอมมิกแอบซอร์บชันสเปกโตรเมทรี (AAS) เพื่อตรวจจับสารกำจัดศัตรูพืชหรือโลหะหนักที่ตกค้างในโปรตีนเมล็ดแตงโม และตรวจสอบให้มั่นใจว่า ว่าเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร
คำอธิบายโดยย่อ / กระบวนการผลิต :
เมล็ดแตงโม Hulled Watermelon Seed → 1 st defatted (Cold Pressed) → 2ndละลายไขมัน (การสกัดทางกายภาพ) → เค้ก/อาหารหัวใจแตงโม → การรักษาความร้อน → การสี → การร่อน → ผงโปรตีนหัวใจแตงโม → บรรจุภัณฑ์ภายใน → การตรวจจับเอ็กซ์เรย์ → บรรจุภัณฑ์ภายนอก → ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป → การจัดส่ง
หน้าที่สำคัญของผงโปรตีนเมล็ดแตงโมคืออะไร?
ศักยภาพในการใช้ผงโปรตีนแตงโมเป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพดังต่อไปนี้:
●โปรตีนได้จากผงโปรตีนจากพืชที่ทำจากเมล็ดแตงโมซึ่งมีโปรตีนคุณภาพสูง นอกจากจะเป็นส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับร่างกายในการผลิตและซ่อมแซมเนื้อเยื่อแล้ว โปรตีนยังช่วยส่งเสริมสุขภาพของกระดูก การทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และสุขภาพของกล้ามเนื้อ
●โปรตีนเป็นส่วนประกอบสำคัญสำหรับการพัฒนาและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ยังช่วยในการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ โปรตีนในผงโปรตีนเมล็ดแตงโมเต็มไปด้วยกรดอะมิโนที่ร่างกายอาจใช้เพื่อกระตุ้นกระบวนการสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ
●เพิ่มความอิ่ม: การกินโปรตีนมากขึ้นจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้นและช่วยควบคุมความอยากอาหารของคุณ ซึ่งอาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักหรือรักษาน้ำหนักปัจจุบันได้
●อาหารเสริม: ยังเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่ดี เช่น แมกนีเซียม สังกะสี เหล็ก และอื่นๆ สารอาหารเหล่านี้จำเป็นต่อการทำให้ร่างกายทำงานได้อย่างถูกต้องและแข็งแรง
ข้อได้เปรียบของเราคืออะไร?

1. ขณะนี้เรามีโรงงานสองแห่ง โรงงานมาตรฐานการใช้งาน GMP ที่มีโรงกลั่นระดับ 100000-และโรงกลั่นละเอียดครอบคลุมพื้นที่ 400 ตร.ม.
2. ตอนนี้เรามีใบรับรอง Halal/kosher/SC/ISO9001/ISO22000
3. ทีมงานมืออาชีพจะให้บริการหลังการขายที่สมบูรณ์แบบแก่คุณ
4. ห้องปฏิบัติการระดับมืออาชีพจัดเตรียมการทดสอบต่างๆ ให้กับคุณ
5. ปรับแต่งการผลิตให้กับลูกค้าตามคุณภาพและราคาของผลิตภัณฑ์ของลูกค้า

เราทำอะไรให้คุณได้บ้าง?

1.OEM SERVICE(ยาเม็ด, แคปซูลนิ่ม)
2.บริการจัดซื้อ (API IngredInts, Amino Acid,vitamIn)
3. การทดสอบ
4. ข้อมูล
จะติดต่อคุณได้อย่างไร?
|
ตลาดการขาย: |
อีเมล:sales@dnbiology.com |
|
สำนักงานอธิการบดี |
อีเมล:info@dnbiology.com |
ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงโปรตีนเมล็ดแตงโม ซัพพลายเออร์จีนผงโปรตีนเมล็ดแตงโม ผู้ผลิต โรงงาน











