การทำงานร่วมกันของเควอซิทิน สังกะสี และวิตามินซีคืออะไร

ให้'s มาดูกันว่า เควอซิทิน,สังกะสีและวิตามินซีทำงานร่วมกัน แม้ว่าเควอซิทินอาจมีผลโดยตรงต่อการป้องกันการติดเชื้อไวรัส แต่บทบาทหลักของเควอซิทินคือทำหน้าที่เป็นไอโอโนฟอร์ ซึ่งช่วยขนส่งสังกะสีอิสระไปยังเซลล์ที่ไม่ถูกผูกมัด

สังกะสีไอออนอิสระสามารถควบคุมการจำลองแบบของไวรัสได้หลายชนิด เมื่อไวรัสจำนวนมากติดเชื้อในเซลล์ พวกมันจะแทรกรหัสพันธุกรรมและเอ็นไซม์ที่เรียกว่าเรพลิเคต (Replicase) เพื่อจำลองไวรัส สังกะสีสามารถปิดกั้นการจำลองแบบ จึงช่วยป้องกันไม่ให้ไวรัสทำซ้ำหรือแพร่กระจาย นี่เป็นสาเหตุหนึ่งที่มักแนะนำให้สังกะสีเพื่อบรรเทาอาการหวัด

อย่างไรก็ตาม เพื่อให้สังกะสีมีผลนี้ต่อการจำลองแบบไวรัส ให้ใช้"ionophore" (ต้องมีช่องเยื่อหุ้มเซลล์พิเศษที่ช่วยให้ไอออนเข้าสู่เซลล์ได้) เควอซิทินสามารถทำหน้าที่เป็นซิงค์ไอโอโนฟอร์และเพิ่มระดับของสังกะสีไอออนในเซลล์ ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้ไวรัสทำซ้ำ ผลกระทบของเควอซิทินนี้อาจเป็นสาเหตุของการติดเชื้อทางเดินหายใจที่ลดลงที่พบในการศึกษาที่กล่าวถึงข้างต้น

พันธมิตรทางโภชนาการอีกตัวหนึ่งของเควอซิทินคือวิตามินซี เมื่อวิตามินซีและเควอซิทินถูกรวมเข้าด้วยกันในการศึกษาในหลอดทดลอง ผลเสริมฤทธิ์กันส่งผลให้มีการเพิ่มภูมิคุ้มกันและผลต้านไวรัสที่ดีกว่าเมื่อใช้เพียงอย่างเดียว

วิตามินซียังสามารถสร้าง Active ขึ้นใหม่ได้เควอซิทินในร่างกาย สารต่อต้านอนุมูลอิสระจะไม่ทำงานเมื่อมีบทบาทในการต่อต้านอนุมูลอิสระ เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นกับเควอซิทิน วิตามินซีสามารถซ่อมแซมส่วนที่ใช้งานได้ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องได้รับวิตามินซีที่เพียงพอ (ผ่านทางอาหารและอาหารเสริม)

นอกจากการบริโภคอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีเป็นประจำแล้ว (ผลไม้ เช่น เบอร์รี่ ส้ม และมะม่วง ผักใบเขียว บร็อคโคลี่ พริกหวาน ฯลฯ) ขอแนะนำให้เสริมวิตามินซีเพิ่มเติมด้วย (อย่างน้อย 60 มก. ต่อ วัน แต่อย่างน้อยก็เพื่อประโยชน์พิเศษ 250 มก.)